Beschreibung
Assemblage aus edlem, getrocknetem Traubengut. Körperreich und langanhaltend, mit einem unvergesslichen Bouquet.
Traubensorten: Merlot, Cabernet Franc und Cornalin aus edlem, getrockneten Traubengut „rosinieren“.
Gastronomischer Einklang: Wild, Rehrücken, Hirschmedaillon, Ente, Entercôte an Pfeffersauce, Tournedos, Walliser Käse.
